Hotel Restaurant
>>au premier<<
Tout simplement le plaisir de bien manger !
Nous sélectionnons les meilleurs produits durables et régionaux ; la cuisine du chef Giovanni Sala propose chaque jour des menus différents, consciemment préparés, pour les amateurs de viande et de poisson, mais aussi pour les végétaliens et les végétariens, et garantit la découverte de nouvelles saveurs.
Découvrez des plats et des menus cuisinés avec amour et inspirés de la cuisine méditerranéenne!
PETIT-DÉJEUNER
Commencez la nouvelle journée par un copieux petit-déjeuner buffet, avec des options saines pour faire le plein d'énergie.
Des yaourts locaux et de délicieux musli préparés par nos soins, des gâteaux et des sucreries de notre propre cuisine, un grand choix de charcuteries et de fromages, des pains parfumés et odorants ainsi que des céréales, de la salade de fruits et des fruits frais, des crèmes et des confitures.
Pour les amateurs de plats salés, il y a aussi des œufs brouillés et du bacon ainsi que des légumes.
En été, aux beaux jours, c'est un plaisir de prendre le petit-déjeuner dans le jardin, sous le soleil !
Heures d'ouverture du petit-déjeuner
tous les jours de 7h00 à 10h00 (sauf indication contraire lors du check-in)
DÎNER - nos MENUS DEMI-PENSION
Pour le dîner, nous vous invitons dans notre restaurant Au Premier, où vous pourrez déguster chaque soir nos nouveaux menus à trois plats pour 44 CHF, inspirés des cuisines européennes les plus savoureuses.
Nos chefs ont sélectionné des menus du soir estivaux avec des plats issus de la cuisine grecque, italienne, valentine, suisse... jusqu'au Portugal et ses plats savoureux... jusqu'aux États-Unis !
Tout est préparé sur place avec des ingrédients sélectionnés et de qualité.
Les menus équilibrés comprennent toujours un buffet de salades et d'entrées comme alternative aux soupes chaudes et délicates, un plat principal avec une garniture de votre choix à base de viande, de poisson ou végétarienne... et pour couronner le tout... nos excellents desserts faits maison.
Chaque semaine, nous proposons deux soirées buffet avec une délicieuse cuisine italienne ... des entrées, des pizzas et des focaccias ... des plats de pâtes traditionnels et plus encore ... le clou du spectacle est le grand choix de desserts faits maison.
Les enfants peuvent choisir leurs plats préférés dans un menu spécialement conçu pour eux.
Les soirs d'été, il est possible de dîner sur la terrasse!
Horaires d'ouverture du dîner
ouvert tous les jours de 18.00 à 21.00 heures
Cuisine chaude jusqu'à 20.00 heures
Pendant les vacances (1er août | 24, 25 et 31 décembre| Pâques| 1er août ), le menu demi-pension est remplacé par des menus de fête à des prix spéciaux.
Nous acceptons également les réservations pour des dîners et des événements spéciaux !
Réservez votre table à la réception ou par email
