Hotel Restaurant "AU Premier"
Semplicemente il piacere del buon cibo!
Scegliamo i migliori prodotti sostenibili e regionali; la cucina curata dello chef Giovanni Sala offre ogni giorno menu diversi e preparati in modo consapevole per gli amanti della carne, del pesce ma anche per vegani e vegetariani garantendo la scoperta di sapori sempre nuovi. Potrete sperimentare piatti e menu cucinati con amore e ispirati alla cucina mediterranea.
la colazione
Da questo ristorante si inizia la nuova giornata con una ricca colazione dal buffet, con proposte sane e per fare un pieno di energia.
Yogurt locali e deliziosi musli preparati da noi, torte e dolcetti fatti nella nostra cucina, ampia selezione di affettati e formaggi, pani fragranti e profumati, oltre a cereali, macedonia e frutta fresca, creme e marmellate.
Non mancano uova strapazzate e bacon e verdurine per gli amanti del salato.
In estate, nelle belle giornate è una delizia fare colazione al sole, nel nostro giardino!
orari colazioni:
tutti i giorni dalle ore 7.00 alle 10.00 - se non diversamente comunicato al check in
la cena - I MENU DELLA mezza pensione
Per cena ti invitiamo al nostro ristorante Au Premier, dove, ogni sera potrai deliziarti con i nostri nuovi menu a 3 portate a CHF 42.00. che si ispirano alle piu’ gustose cucine europee.
I nostri chef hanno selezionato i menu’ serali estivi scegliendo pietanze conosciute dalla cucina greca, italiana, da quella tradizionale valtellinese e svizzera .. spingendosi poi fino al Portogallo con i suoi piatti ricchi di sapore .. fino in USA!!!
Tutto viene preparato in casa partendo da alimenti selezionati e di alta qualità.
I menu’, bilanciati, prevedono sempre un buffet d’insalate e antipasti in alternativa a calde e delicate zuppe , un piatto principale con contorno a scelta tra carne, pesce o proposta vegetariana .. e per concludere al meglio... i nostri ottimi dessert fatti in casa
Ogni settimana vengono proposte due serate con cena a buffet con le gustose proposte della cucina italiana ... antipasti, pizze e focacce.. paste della tradizione e altro ancora.. il pezzo forte è ben rappresentato dall'ampia selezione di dolci fatti in casa.
I bambini possono scegliere le pietanze preferite scegliendo da un menu' preparato con cura proprio per loro.
Nelle serate estive possibilità di cenare in terrazza.
In occasione delle festività (1 Agosto | 24 ,25 e 31 Dicembre| Pasqua| 1 Agosto ) il menu della mezza pensione viene sostituito dai Menu delle feste a prezzi specifici.
orario della cena:
tutti i giorni dalle ore 18.00 alle ore 21.00
cucina calda fino alle ore 20.00
Accettiamo prenotazioni anche per cene speciali ed eventi!
RISERVATE IL VOSTRO TAVOLO IN RECEPTION O PER EMAIL
Tel +41 81 839 34 34 / hotel@schweizerhofpontresina.ch
